WeloveFood People
Food Interview: Enzo Coccia, Maestro pizzajolo
24 febbraio 2015
Oggi nella nostra Food Interview siamo in compagnia di un’icona della pizza Napoletana, il maestro Enzo Coccia de la pizzaria la Notizia un posto da visitare assolutamente se vi trovate alle falde del Vesuvio. Ecco ...
#FOODINTERVIEW: ANTONINO CANNAVACCIUOLO
17 febbraio 2015
Salve chef, la ringrazio per questa opportunità. Per noi di Welovefood, napoletani come lei, è un piacere e un onore poterla intervistare. La prima domanda personale, lei ha frequentato, (come me ndr) l’istituto alberghiero di Vico ...
L’arte fiorentina di Elisabetta Rogai in giuria a “Masterchef”
12 febbraio 2015
L’arte coniugata con il food per giudicare i piatti dei nella puntata in onda dal Palazzo delle Esposizioni di Roma La coniugazione dell’arte e la cultura con il food nella puntata di Masterchef in onda questa sera alle ...
3
0
Perche solo fritte…Le patate sono buone anche ripiene (la ricetta)
8 aprile 2015
Oramai siamo praticamente in primavera, e lo si sente dal caldo che sta giungendo in questi ultimi giorni, i fiori di pesco che germogliano, l’arrivo della frutta di stagione come le buonissime fragole e i ...
BOTTEGA GOLD PREMIATO COME “MASTER” DA THE DRINK ...
28 marzo 2015
La notizia, resa nota l’ultimo giorno del Vinitaly, è particolarmente significativa in quanto su circa 100 diversi Prosecco solo due hanno conseguito tale titolo. In coincidenza con la conclusione del Vinitaly, il magazine inglese The Drink ...
Load more
La torta “Red Velvet”, un lussuosissimo dessert
16 aprile 2015
Una torta deliziosa, delicata al palato, bella da vedere, particolare per il contrasto dei suoi colori e oggetto di diverse leggende; alcuni dicono che sia la torta degli innamorati, altri la definiscono “devil’s food cake”,io ...
Moussaka: Profumo di Grecia
15 aprile 2015
Siete mai stati in Grecia? Io si, due volte, e ci continuerei ad andare ogni estate, perché è un posto incantevole, economico e meraviglioso. Oltre alle meravigliose spiagge, al mare, ai locali, musei e la ...
Perche solo fritte…Le patate sono buone anche ripiene (la ricetta)
8 aprile 2015
Oramai siamo praticamente in primavera, e lo si sente dal caldo che sta giungendo in questi ultimi giorni, i fiori di pesco che germogliano, l’arrivo della frutta di stagione come le buonissime fragole e i ...
Load more
History Food: Chinotto. Il vintage da bere.
3 aprile 2014
Che cosa c’è di più vintage che recarsi in un bar e chiedere un chinotto? In uno dei miei momenti di nostalgia infantile ripensavo a com’era bello andare a trovare la mia biondissima e golosissima ...
HISTORY FOOD: Cibi scomparsi: direttamente dagli anni ’80 ecco a ...
5 marzo 2013
Oggi mi sento in vena di revival e mi piacerebbe ricordare con voi un alimento del passato che sicuramente avrete dimenticato ma che non può non aver fatto parte della vostra infanzia: lo Sprint. ...
Load more
PICNIC&TheCity, La colazione sull’erba di MARIANNA VITALE per Wine&Thecity 2015
8 maggio 2015
Picnic&Thecity è la colazione sull’erba che Marianna Vitale, chef di Sud Ristorante e Stella Michelin, ha ideato per Wine&Thecity 2015: un picnic con tanto di cestini e plaid sui prati della storica Scuola Napoletana di Equitazione, fondata ...
Il pane di segale per migliorare la vita sessuale
6 maggio 2015
Wine&Thecity, vivi l’#ebbrezza di Napoli
10 aprile 2015
Chi di voi sa cosa sia il “Crudismo”?
24 marzo 2015
Intervista a Marilù Oliva: tra crimini, chips e passioni…
7 agosto 2013
Per la rubrica Penna & Palato ho il piacere di intervistare una scrittrice frizzante e in gamba, Marilù Oliva, insegnante di lettere a Bologna, lettrice e letterata con passione, meglio nota al pubblico per i ...
Dona Flor e… la sua zuppa di granchio
28 giugno 2013
Un’insalata di patate per una banda di idioti
4 giugno 2013