Ottobre 2014, nasce il College House: una grande piazza, la connotazione toscana data dall’argento degli olivi, un cielo stellato per calpestio, incontri di ragazzi in un romantico dehors dalle tende bianche, una sorta di villaggio, tra un grande albergo e il nuovo Polo universitario, il College House, un oasi fatta di luci e grandi vetrate, i toni caldi del beige e marrone, e, secondo le ore della giornata, è piena di risate, saluti, grida e chiacchericcio, tavoli pieni di giovani dall’Università vicina e, più seriosi, i residenti del San Donato e i professionisti dal vicino Palazzo di Giustizia.

Il College House nasce come ristorante e winebar, locale molto elegante, con un’attenzione al design ed è rivolto ad un pubblico di cultura medio-alta, un concentrato di stile con particolare attenzione alla socializzazione in ogni sua forma: dunque un mondo pieno di vita, fatto di incontri, il trillo dei cellulari, i saluti, la certezza di rivedersi….. in questo habitat, dove le risate si rincorrono, fatto di energia di giovani e di gioia di vivere si inizia una serie di eventi e incontri, apericene, feste di laurea: venerdì 6 febbraio l’Apericena in 5 Continenti…. è’ un giro del mondo fra sapori e musiche, piatti che evocano terre lontane, usanze e prodotti diversi, colori, profumi, paesi: si va dal “Pollo alle Mandorle” che evoca i ciliegi in fiore della Cina alla Paella dei toreri spagnoli, dal Cous Cous del Nordafrica all’Apple Pie dagli USA…..dunque il College House si conferma il luogo dove le tendenze nascono e si diffondono in tutto la città, non solo moda e abbigliamento ma stile di vita, design, musica, arte che fa di questo villaggio incantato un “milieau” unico a Firenze.

College House Polo Universitario di Novoli Via Tosi 3/5 Firenze